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水质
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。

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2、分酒器
分酒器的选择需要根据人数来定,一般来说,选用100-200ml的分酒器***为合适,而选用陶瓷分酒器更佳。

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